电加热化糖锅产品介绍
2023-02-07 来自: 青州市永茂食品机械厂. 浏览次数:425
电加热化糖锅，熬糖锅，融糖加工设备糖在生活中应用较广，糖果是以多种糖类为基本组成的，添加不同营养素，糖果都含有一种以上的糖类，硬糖是由多种糖类高度浓缩制成合格的硬糖水分应控制在2%以下，硬糖的加工要经过高温熬煮，不能任意的添加具有色香味的辅料，化糖时加水量一般随着糖果产品的类型所具有的特性而异，砂糖是制作硬糖的基本材料，通过提高糖溶液的粘度，能减缓砂糖溶液重新排列成晶体时的分子运动，我们的设备较切合实际的适用于糖制品的加工条件。
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